Полезные Свойства и Применение Фиников

Финики

Финики – съедобные плоды финиковой пальмы, произрастающей, в основном, в Африке и Евразии. Они подразделяются на 17 видов. Их энергетическая ценность – 227 ккал на 100 г. В них содержатся углеводы (60-65%), различные аминокислоты, многих из которых нет в других фруктах, соли, железо, медь, магний, цинк, алюминий, фосфор, калий, сера кадмий, кобальт, пектин, пищевые волокна, витамины A, B и C. Финики помогают при лечении туберкулеза, улучшают работу мозга, повышают потенцию, питают кровь, снижают артериальное давление, нормализуют кислотный баланс, способствуют выведению мокроты и развитию в кишечнике полезных бактерий, помогают при кашле, хронической усталости, депрессии и упадке сил. Содержащийся в финиках фтор защищает зубы от кариеса. Их рекомендуют употреблять для очищения пищеварительного тракта, а также при кишечных расстройствах.

Содержащийся в финиках селен предотвращает развитие раковых заболеваний, снижает риск развития болезней сердца и сосудов, укрепляет иммунную систему.

Благодаря высокому содержанию калия эти плоды помогают при лечении сердечно-сосудистых заболеваний. При сердечной недостаточности они стимулируют работу сердца и улучшают общее состояние организма. Их рекомендуют употреблять при сахарном диабете, дистрофии (в сочетании с рисом), а также беременным женщинам и кормящим матерям, поскольку они облегчают роды и способствуют выработке молока.

При упадке сил, травмах и кровопотере рекомендуется ежедневно съедать по 15-20 фиников после еды, запивая их молоком (не менее 0,5 л в день). Можно добавлять к ним немного топленого масла. При запорах рекомендуется съедать несколько этих плодов на ночь. Берегите себя и будьте здоровы!