Финики Польза и Вред — Фрукты Молодости

Финики
В нашу страну финики пришли с Востока. Начали возделывать финиковую пальму еще 6000 лет назад в древней Месопотамии, постепенно эти плоды переселились с путешественниками и воинами с Востока на Запад. Уже в XIX веке финиковый бизнес был широко распространен в Тунисе, Алжире, Иране, Мексике. Существовало множество мифов и сказаний о пользе и вреде фиников. В древности за финиками прочно закрепилось название «хлеб пустыни».
Финики содержат углеводов до 80%, причем это легко усваиваемые организмом человека глюкоза, фруктоза, сахароза. Жиров в них крайне мало, зато есть магний, медь, цинк, железо, кадмий и много других соединений. Фтор, как известно, надежно защищает зубы от кариеса и других болезней полости рта, селен в значительной степени улучшает иммунную систему. В финиках присутствуют 23 аминокислоты, редко встречающихся в других фруктах и пищевых продуктах.
Калорийность – это польза и вред фиников, одновременно. Польза в том, что этих плодов для насыщения съесть можно мало, но при этом организм получит огромное количество необходимых веществ для жизнедеятельности. Вред в том, что даже в одном финике целых 23 ккал, и они настолько изысканно вкусны, что не возможно оторваться, попробовав хоть один финик. При употреблении на завтрак даже нескольких плодов, укрепляется сердечная мышца и стимулируется работа мозга. Финики незаменимы после тяжелых операций для скорейшего восстановления организма. При потении, теряется влага, вместе с потом выходит калий, так необходимый организму. При этом, съев 4 финика, вновь восстанавливается количество калия в организме. Очень оправдан прием фиников в пищу в виде десертов, чтобы удовлетворить потребность печени в сахаре.
Польза и вред фиников могут быть сбалансированы правильным их использованием. Они необходимы беременным и кормящим женщинам. Содержащиеся в них особые волокна укрепляют мышцы, молоко становится более питательным и насыщенным. Но при этом следует помнить, что 3 штучки финика – это практически всё, что вам нужно.
Финики – просто необходимый продукт для мужчин. Если горсть этих плодов вымочить в козьем молоке в течении суток, добавить кардамон и мед, а потом съесть эту смесь, то вы прослывете исключительно сексуальным мужчиной. Знаменитый русский ученый Мечников считал, что кислоты, содержащиеся в этих плодах, положительным образом действуют на пищеварительную систему, способствуют подавлению болезнетворных бактерий. Но что особенно ценно, они сохраняют полезную микрофлору кишечника. Также, чтобы избежать алкогольной интоксикации, необходимо финики настаивать в воде сутки, а потом употреблять размягченные плоды и полученный ягодный настой.
Пользы в этих фруктах, конечно, больше. В странах Запада и Востока давно считают этот плод просто замечательным продуктом самоочищения организма человека и значительного оздоровления. Исключительно полезно сочетание фиников, йогурта и молока. Этот состав выводит из организма холестерин, улучшает сон, снимает стресс. Очень они полезны в период поста, а главное, как говорят любители этого фрукта, он никогда не надоедает.
Пожалуй, вред фиников могут почувствовать только больные сахарным диабетом. Ведь финики – самые сладкие фрукты, где 66% занимают диасахариды, но они замечательно усваиваются организмом. При покупке фиников следует учитывать то, что они должны быть спелые, без пятен плесени и гнили, без сахаристых кристаллов на поверхности плода.
Если все эти предосторожности соблюдены, то покупайте этот самый полезный из фруктов, ешьте его и продлевайте себе молодость. Будьте здоровы!


21.04.2011 










очень люблю финики
Знал о них давно, но недавно перешел на постоянное потребление.Обожаю!