Гречневая Каша в Мультиварке — Рецепты

Рубрика: Диета и Питание | 22.11.2012 | 1 Comment

Каша

Фото: «Фотобанк Лори»

Не стоит думать, будто задача приготовить для своих любимых домочадцев вкусную, питательную, а, главное, полезную кашу – это трудно и утомительно, да и времени отнимает много. Вы удивитесь, узнав, что соблюсти все эти условия невероятно просто. Для начала стоит выбрать крупу для каши, а значит, выбор обязательно остановится на гречке, как самой полезной крупе, являющейся рекордсменом по содержанию витаминов и минералов, и к тому гречка это низкокалорийный продукт.

Для легкого и быстрого приготовления любого блюда, в том числе и гречневой каши, человечество изобрело мультиварку – уникальную индукционную печь, способную не только готовить блюда самостоятельно, но и позволяющую сохранить в продуктах все полезные вещества. Гречневая каша, приготовленная в этой чудо-технике прекрасно подойдет и для диеты. Ознакомимся с самыми популярными рецептами гречневой каши в мультиварке.

Рецепт гречневой каши

Классический способ приготовления гречки требует наличия следующих ингредиентов:

  1. гречневая крупа – 1 стакан;
  2. вода – 2 стакана;
  3. соль по вкусу.

Готовится гречка в мультиварке следующим образом. Крупу гречневую необходимо промыть и заложить в мультиварку. В чашу печи залить 2 стакана холодной воды, посолить и закрыть крышку. Выбрав режим «Гречка», просто нажимаем «Пуск» и ждем, когда наша ароматная каша приготовится. Мультиварка сама выставит температуру приготовления и оптимальное время. Такая каша идеально подойдет в качестве гарнира к мясу с подливкой.

Рецепт гречневой каши с молоком в мультиварке

Многие любят употреблять гречку именно с молоком, так как каша, в этом случае, становится невероятно нежной и приобретает неповторимый аромат. Для приготовления 4-х порций этого блюда понадобятся следующие ингредиенты:

  1. гречка – 1 стакан;
  2. молоко коровье – 1 стакан;
  3. вода – 1 стакан;
  4. сахар – 2-3 стакана;
  5. сливочное масло – 1 ст.л;
  6. соль по вкусу.

Хорошо промыв гречку, выкладываем ее в чашу мультиварки, а сверху добавляем соль, сахар и сливочное масло. Тщательно все перемешиваем. Затем заливаем воду и молоко. Устанавливаем режим «Молочная каша» и включаем «Пуск». По окончанию приготовления кашу нужно перемешать, а затем довести до полной готовности, включив режим «Подогрев» на 5 минут.

Рецепт гречки с грибами в мультиварке

Такой оригинальный рецепт придется по вкусу каждому, а особенно людям, предпочитающим вегетарианские блюда. Для приготовления 6 порций блюда нам понадобится:

  1. грибы (шампиньоны) – 250г;
  2. луковица – 1шт;
  3. сливочное масло – 2ст.л;
  4. сметана – 3ст.л;
  5. гречка – 2 стакана;
  6. перец, соль.

Для приготовления гречки с грибами мелко нарезаем грибы и лук. Укладываем ингредиенты в чашу мультиварки, предварительно смазанную оливковым маслом и включаем режим «Выпечка» на 10 минут. Открыв крышку и перемешав продукты, добавляем в чашу 1 стакан воды и сметану, солим и приправляем перцем. Закрыв крышку и включив режим «Плов», ждем полной готовности каши.

Рецепт гречневой каши с фаршем в мультиварке

Если предыдущий рецепт придется по вкусу вегетарианцам, то этот обязательно оценят любители полакомиться мясом. Чтобы приготовить это ароматное блюдо, возьмем следующие ингредиенты:

  1. говяжий фарш – 350г;
  2. гречка – 1 стакан;
  3. морковь – 1шт;
  4. лук – 1шт;
  5. помидор – 1шт;
  6. перец, соль по вкусу.

Предварительно нарезаем лук, натираем на терке морковь, и кубиками нарезаем помидор. Уложив овощи в мультиварку их необходимо поперчить, посолить и, закрыв крышку, обжаривать ингредиенты 15 минут в режиме «Выпечка». После этого к овощам нужно добавить фарш, а затем гречневую крупу. Перемешав все деревянной лопаткой до однородного состояния нужно закрыть крышку и включить режим «Гречка». Если хотите, чтобы гречка получилась рассыпчатой, то воды нужно добавить совсем немного, примерно ¼ стакана.

Зная эти замечательные рецепты гречневой каши в мультиварке, можно с легкостью удивить и порадовать любимых людей новыми, вкусными блюдами. А, учитывая функциональность этой индукционной печи, избавляющую от контроля приготовления блюда, появляется много свободного времени, которое можно использовать с удовольствием и пользой.

Учитесь готовить быстро, а питаться — вкусно!

Смотрите также:

  1. Рецепты Гречки В Мультиварке — Для Застолий И Диет
  2. Приготовление Гречки В Скороварке – Быстро Сытно и Вкусно

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями в соцсетях!