Посуда Для Аэрогриля — Советы По Выбору Аксессуаров

Рубрика: Советы | 25.01.2013 | 0 Comments

Посуда Для Аэрогриля

Одним из главных аксессуаров для аэрогриля является посуда. Учитывая, как широка нынче популярность этой конвекционной печи, позволяющей готовить блюда при помощи циркулирующего горячего воздуха, вопрос посуды, которую можно использовать для приготовления разнообразных блюд, становится все важнее. Конечно, в комплекте с аэрогрилем идет минимальный набор такой посуды, но он не сможет удовлетворить запросы ответственной и старательной хозяйки, желающей не только готовить самые разнообразные блюда, но и создавать новые шедевры кулинарии.

Задаваясь вопросом – «Какая посуда подходит для аэрогриля», многие домохозяйки изо дня в день путешествуют по магазинам или ищут ответы в интернете. На самом деле ответ на этот вопрос прост – посуда для аэрогриля может быть абсолютно любой. За неимением лучшей, можно использовать обычную алюминиевую кастрюлю, чугунную сковороду, керамическую тарелку или деревянную пиалу. Тут все зависит от объема имеющегося аэрогриля. Каждая такая конвекционная печь имеет разный объем, а поэтому посуда не каждого диаметра подойдет для приготовления блюд в ней. Единственным ограничением является посуда, имеющая пластиковые элементы, которые расплавятся при использовании.

Но возможность использования любой посуды вовсе не говорит о том, что блюда в ней получатся оптимально вкусными. Для аэрогриля должна использоваться специальная посуда, имеющая высокую теплопроводность. Именно в ней блюда получаются с тем отменным вкусом, которого и ожидает хозяйка. Более того, блюда в такой посуде готовятся гораздо быстрее.

В настоящее время на рынке кухонных приборов и аксессуаров можно приобрести различные колбы, кастрюли, формы, горшочки или поддоны. Очень важно чтобы такая посуда была тонкостенной. Кроме того, необходимо учитывать, что чем больший объем отдельно взятой посуды, тем дольше блюдо будет готовиться. Таким образом блюдо в 3 пиалах по 300мл приготовится гораздо быстрее чем в одной посуде на 900мл. Порционное приготовление займет гораздо меньше времени.

Стоит также запомнить, что для приготовления в аэрогриле не совсем подходит и стеклянная посуда для микроволновых печей из-за очень толстого стекла. В этом случае гораздо выгоднее воспользоваться тонким жаропрочным стеклом, то есть обычными стеклянными банками. Кстати некоторые фирмы уже производят специальную стеклянную посуду, по форме напоминающую горшочки кастрюльки из тонкого жаропрочного стекла.

Если брать во внимание посуду не из стекла, то всякая такая посуда также должна обладать высокой теплопроводностью и быть максимально тонкой, к примеру нержавеющей или алюминиевой. Подойдут для приготовления и силиконовые формы, правда, тут необходимо учитывать соответствующую температуру при которой эту посуду можно использовать.

При покупке специальной посуды для конвекционной печи необходимо заострить внимание на ее диаметре. Дело в том, что приготовление пищи за счет обдува горячим воздухом подразумевает собой необходимость пространства для его циркуляции. Если же посуда будет прилегать к стенкам аэрогриля, поток воздуха не сможет равномерно нагревать блюдо, а значит, не сможет его нормально приготовить.

Кстати, некоторые фирмы, при продаже аэрогрилей советуют приобрести также набор посуды, в которую, кроме кастрюль, пиал и колб, входят также несколько решеток, шампура, стимер и ростер для птицы.

Воспользовавшись этими нехитрыми, но в то же время полезными советами, вам не составит труда приобрести для своего аэрогриля все необходимые аксессуары, которые позволят любой хозяйке стать на кухне настоящим кулинаром. Питайтесь вкусно и с пользой для здоровья!

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями в соцсетях!