Рецепт Салата С Помидорами

Рубрика: Ваш Ребенок | 31.10.2013 | 0 Comments

Салат С Помидорами

Разнообразие в рационе – дело принципа для хороших хозяек. Для любителей блюд с насыщенными вкусами хороший вариант – рецепт салата с помидорами, который украсит стол для будней и праздников любой семьи.

Рецепт №1. Для этого рецепта потребуется:

  • 5 помидоров
  • 0,5 стакана грецких орехов
  • 1 луковица
  • 3 зубца чеснока
  • 2,5 ст. л. растительного масла, перец, соль.

Лук нарезают тонкими колечками, помидоры – кружочками. Чеснок хорошо толкут с солью и растительным маслом. Орехи измельчают. Перемешивают ингредиенты, добавляют соль по вкусу, оставляют на 2 часа в холодильнике.

Рецепт №2. Ингредиенты:

  • 1 помидор
  • 7-8 креветок (королевских)
  • 1 огурец
  • 1 ст. л. сока лимона,
  • перец, соль
  • оливковое масло.

Отварные креветки чистят и режут пополам. Огурец режут ломтиками, помидор – дольками. Перемешивают, солят, перчат, добавляют сок лимона, масло и снова перемешивают. Подают как стартовое блюдо.

Рецепт №3. Для этого потребуется:

  • 7-8 помидоров черри
  • 100 г моцареллы
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • веточка базилика, щепотка итальянских трав.

Моцареллу (шарики) вынимают из рассола, помидоры разрезают напополам. Выкладывают на блюдо, украшают базиликом, сбрызгивают маслом и посыпают итальянскими травами. Подавать можно с брушеттой (брускеттой).

Рецепт №4. Для салата потребуется:

  • 4 желтых сладких перца
  • 6 помидоров
  • 1 пучок салата
  • 4 яйца
  • 8-10 штук редиса
  • 2 штуки фенхеля
  • 2 стебля сельдерея
  • 250 г  йогурта
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 2 тоста
  • 5 ст. л. винного уксуса
  • 3 ст. л. рубленой зелени,
  • перец, соль.

Салат рвут руками, фенхель и перец режут полосками, сельдерей и яйца – ломтиками, редис – кружочками, помидоры – дольками. Добавляют уксус, йогурт, соль, перец, зелень. Посыпают гренками.

Рецепт №5. Для рецепта потребуется:

  • 400 г подкопченной ветчины
  • 4 помидора
  • 150 г сыра
  • 3 ломтика хлеба
  • 5 зубцов чеснока,
  • майонез,
  • соль.

Хлеб нарезают кусочками, поджаривают на масле. Ветчину и помидоры режут кубиками, сыр трут на крупной терке, добавляют мелко нарезанный чеснок, сухарики, солят, поливают майонезом, перемешивают, оставляют в холоде на 15 минут.

Рецепт № 6. Потребуется:

  • 3 луковицы
  • 3 помидора
  • 150 г консервированных грибов
  • 2 ст. л. растительного масла
  • петрушка,
  • специи,
  • уксус,
  • зеленый горошек.

Грибы и помидоры нарезают дольками, добавляют горошек (по вкусу), масло, нарезанный лук, уксус. Украшают зеленью.

Рецепт №7. Для этого рецепта потребуется:

  • 200 г крабовых палочек
  • 100 г майонеза
  • 3 помидора
  • 2 зубца чеснока,
  • соль,
  • зеленый лук.

Крабовые палочки и помидоры нарезают кубиками, мелко рубят лук, давят чеснок, смешивают ингредиенты и заправляют майонезом. Сверху посыпают зеленым луком.

Для каждой хозяйки рецепт салата с помидорами станет прекрасным подспорьем, а для семьи и гостей – хорошим угощением. Приятного аппетита!

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями в соцсетях!