Как Правильно Заваривать Чай Пуэр

Чай ПуэрИногда многообразие оздоравливающих чайных напитков вызывает растерянность и недоумение. При внимательном рассмотрении не все они однозначно полезны. В некоторых случаях недобросовестные производители этого благородного напитка предлагают потребителям абсолютно бесполезный продукт. Однако всё вышесказанное не относится к чаю Пуэр. Высокая эффективность данного напитка несомненна. Об этом чае складываются легенды. На родине в Китае его считают настоящей панацеей от всевозможных заболеваний.

Главное, что необходимо знать – это, как заваривать чай Пуэр. Ученые заметили, что этот удивительный напиток имеет необыкновенную питательную ценность, значительно улучшает общее состояние здоровья, эффективно выводит токсины, шлаки, вредные вещества, прекрасно очищает кровь и печень. Многократно отмечалось, что чай Пуэр улучшает пищеварение, является эффективным мочегонным средством, предотвращает развитие атеросклероза, сердечно-сосудистых заболеваний, значительно снижает артериальное кровяное давление, защищает от вредных излучений, являясь также при этом замечательным средством от похмелья.

Косметологи всего мира отмечают, что данный прекрасный напиток улучшает состояние кожи, способствует похудению. Поэтому, чтобы чай сохранил и смог донести до человека свои необыкновенные полезные свойства, следует иметь представление, как заваривать чай Пуэр. Чтобы в полном объеме представить этот процесс, самое правильное – побывать на настоящей церемонии заваривания напитка и самом чаепитии. Забыть это действие совершенно невозможно. Чай Пуэр – это беспроигрышное, необыкновенно удачное сочетание стопроцентного качества целебного напитка, неповторимого вкуса, особенного положительного настроения.

В домашних условиях приготовить и провести такую чайную церемонию чрезвычайно трудно, но попробовать можно. Каждый поклонник чая может устраивать дома такие церемонии. Конечно, они будут не столь необыкновенно изысканны и профессиональны, однако при неукоснительном соблюдении всех условий некоторых успехов все-таки добиться можно.

Первое правило – это исключение абсолютно любых подсластителей. Именно сахар лишает благородный напиток истинного вкуса. Причем, это, пожалуй, основное правило, как заваривать чай Пуэр. Для приготовления по-настоящему качественного чая необходимо соблюдать второе правило – это подбор правильной посуды для заваривания напитка. Лучшим выбором для заваривания является фарфоровая или стеклянная посуда. Глиняный заварочный чайник сделает невозможным приготовление настоящего чая Пуэр. Для малой компании людей требуется небольшой заварочный чайник, чтобы быстрее выпить напиток и залить новую воду. В Китае практически повсеместно можно видеть соблюдение чайных традиций, особенное отношение к этому напитку.

Третьим правилом для проведения настоящей чайной церемонии является подбор воды. Китайские «чайные мудрецы» утверждают, что для заваривания необходимо использовать дождевую или колодезную воду. Четвёртое правило говорит о том, что важно точно знать количество используемой заварки. На заварочную ёмкость малого объема следует положить приблизительно 7 граммов сухой заварки. Многое зависит от количества участников чаепития, сорта чая, личных пристрастий. В среднем, для точного определения, как заварить чай Пуэр, необходимо примерно полторы чайных ложек заварки на человека. Причем предварительно заварку рекомендуется промыть для очистки от пыли.

Пятое обязательное правило заваривания требует перед заваркой ошпарить чайник горячей водой. Ему необходимо прогреться со всех сторон. Шестое правило подразумевает количество завариваний. Имеющуюся чайную заварку можно настаивать до семи раз. Всё обусловлено качеством и количеством чайного листа. Седьмое правило устанавливает строгое время, отведенное для одной заварки. Первое заваривание чая длится 40 секунд. Второе уже 50 секунд, третье минуту, четвертое полторы минуты, пятое 2 минуты, далее по возрастающей. Каждый полученный напиток несколько отличается от предыдущего.

Точно зная, как заваривать чай Пуэр, вы насладитесь удивительно изысканным и полезным напитком! Непременно попробуйте!

Информация на нашем сайте носит познавательный и просветительный характер. Однако данная информация ни в коей мере не является пособием по самолечению. Обязательно проконсультируйтесь с врачом.