Калорийность Винограда в Вашей Диете

Виноград

Наверное, немного найдется людей, которые признаются, что не любят сладкий, сочный виноград. Эти южные винные ягоды неизменно пахнут жарким летом, пробуждают приятные воспоминания детства о теплом море. Единственное, что останавливает людей, вынужденных учитывать количество употребляемых продуктов питания – это калорийность винограда. Но виноград относится к группе наиболее полезных фруктов, он оказывает общеукрепляющее воздействие, прибавляет жизненных сил, необыкновенно тонизирует.

Врачи-диетологи считают, что вместо посещения аптеки для приобретения медикаментозных лекарственных препаратов, таблеток, ненужных микстур, часто вызывающих побочные эффекты, попробуйте обойтись ценным натуральным продуктом – виноградом. Его нередко используют при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта, острых воспалительных процессов дыхательных путей, плеврита, бронхиальной астмы.

Калорийность винограда колеблется в зависимости от сорта употребляемого фрукта, а различных сортов винограда насчитывается великое множество. Считается, что не сам фрукт способствует набору лишних килограммов, а его необычайная способность эффективно повышать аппетит. Поэтому, если употреблять в пищу виноград без каких-либо добавок, то вполне можно удержать массу собственного тела  в необходимых пределах. В среднем этот замечательный солнечный фрукт содержит 65 килокалорий на 100 граммов основного веса. Но сорта винограда разные, поэтому показатель калорийности варьируется. Кроме того, большое значение имеет количество сахара, входящего в употребляемый сорт. Например, любимый многими сорт винограда «киш-миш» содержит примерно 95 килокалорий на 100 граммов основного продукта.

При подробном рассмотрении вопроса калорийности винограда необходимо отметить, что всего одна ягода содержит в своем составе большое количество воды, практически 80%. Оставшиеся 20% составляют полезные ингредиенты и витамины. Сахар в винограде представлен глюкозой. Именно глюкоза является основной вкусовой составляющей винограда, которая определяет также и питательную ценность фрукта. Считается, что количество калорий, входящих в виноград, совершенно не зависит от цвета и оттенка ягод. Глюкоза, содержащаяся в винограде, имеет высокую питательность. Сгорание одного грамма сахара выделяет примерно 4 килокалории энергии. Получается, что употребленный в пищу килограмм винограда принесет организму энергии на 800 килокалорий, что является довольно высокой цифрой. Нетрудно определить, что килограмм винограда по калорийности практически равен половине килограмма мяса, батону хлеба, килограмму картошки, литру молока.

Про калорийность винограда запросто можно забыть, если знать пользу его воздействия на организм человека. Например, красный виноград, содержащий большое количество антиоксидантов, полифенолов, флавоноидов, эффективно нормализует ритм сердечных сокращений, стабилизирует артериальное кровяное давление, значительно улучшает состав крови, повышает уровень гемоглобина. Красные сорта винограда нормализуют работу печени, способствуют полной очистке организма от накопившихся токсинов, шлаков, повышают общий тонус, помогают быстро восстановиться после перенесенных стрессов, физических нагрузок. Самый любимый сорт красного винограда – «изабелла». Он поздно созревает, обладает специфическим запахом, употребляется свежим или используется в виноделии. Интересно, что из-за повышенного содержания метанола, вина, произведенные из данного сорта, запрещены в Америке и странах Евросоюза.

Популярным и часто встречающимся сортом винограда является «мускат», своим необыкновенным ароматом напоминающий мускус. «Рислинг» – довольно известный сорт белого винограда. Другим распространенным сортом гостя с юга принято считать сорт винограда «Фетяска», который повсеместно признан техническим сортом для производства вина.

Несмотря на калорийность винограда, врачами-диетологами иногда рекомендуется трехдневная диета на основе этого фрукта. В первый день употребляют в пищу половину килограмма винограда, во второй день полтора килограмма этого вкусного фрукта, третий день разрешает употребление уже 2-х килограммов винограда. Считается, что такое питание поможет сбросить лишний вес, обогатить организм витаминами, микроэлементами, клетчаткой, повысить настроение. Кушайте виноград, будьте здоровы!

Информация на нашем сайте носит познавательный и просветительный характер. Однако данная информация ни в коей мере не является пособием по самолечению. Обязательно проконсультируйтесь с врачом.