Лучшие Рецепты Смузи Из Клубники

СмузиВ то время как в Западной Европе и США удивительно вкусные и полезные коктейли смузи уже давно стали частью здорового рациона питания, в нашей стране рецепты напитков из свежих овощей и фруктов лишь набирают популярность. А ведь смузи является элементом здорового питания, насыщающего организм, наполняющего его полезными веществами и при этом способствующего обретению красивой и стройной фигуры.

Смузи – это натуральные зеленые коктейли, которые готовят из овощей, фруктов, спелых ягод и всевозможной зелени. Свое название такие напитки получили от слова «smooth», что означает «однородный или мягкий». Для приготовления этих коктейлей используются разные ингредиенты, но самые вкусные и наиболее питательные смузи готовят из спелой клубники. Наша редакция подробно расскажет о пользе, которую дарит организму такой удивительный коктейль, и приведет 10 лучших рецептов коктейлей с клубникой.

Польза смузи из клубники для здоровья

Многие видят в клубнике лишь лакомство, которое украшает наше лето непревзойденным вкусом и ароматом. Однако врачи утверждают, что в этой ягоде скрыт огромный потенциал для здоровья человека, а все потому, что здесь содержатся самые разнообразные витамины, минералы и антиоксиданты, необходимые для укрепления организма.

Перечислим полезные свойства смузи из клубники:

  • прекрасно утоляет жажду и наполняет организм энергией на весь день;
  • укрепляет иммунитет, защищая от весеннего авитаминоза и сезонных эпидемий вирусных заболеваний;
  • является идеальным вариантом для перекуса, благодаря чему помогает сжигать жиры и естественным образом худеть;
  • благотворно воздействует на кожу, прекрасно увлажняя и разглаживая мимические морщинки;
  • очищает организм от шлаков и понижает уровень холестерина в крови;
  • налаживает пищеварение, помогая справиться с расстройствами желудка;
  • прекрасно успокаивает, избавляет от стрессов и нервных расстройств;
  • налаживает биологические ритмы, помогая быстро засыпать и спать крепким, безмятежным сном;
  • помогает спортсменам наращивать мышечную массу, т.к. имеет в составе множество легкоусвояемых белков;
  • укрепляет волосы и препятствует их выпадению;
  • стимулирует мозговую активность, помогая в работе и учебе, особенно при сдаче экзаменов;
  • снижает тягу к сладостям, что является еще одним поводом употреблять клубничный смузи для похудения.

Как правильно употреблять смузи из клубники

Многие интересуются: что же такое смузи? В чем подавать его – в бокале или пиале? И с чем его нужно употреблять?

Сразу определимся, сказав о том, что смузи – это коктейль, а значит, его нужно употреблять не вместе с другими блюдами, а вместо них. Абсолютное большинство диетологов признают смузи из клубники диетическим десертом, который способен заменить любой из приемов пищи. Именно поэтому такой коктейль рекомендуют употреблять вместо завтрака или ужина, чтобы поддержать организм полезными веществами и насытить его, подарив при этом минимальное количество калорий.

Обычно смузи получается густым, благодаря чему его удобно употреблять ложечкой. Правда, некоторые гурманы с удовольствием разбавляют приготовленную массу не только водой, но также соком или молоком. В этом случае коктейль приобретает более насыщенный вкус, а употреблять его можно через коктейльную трубочку.

Кстати, некоторые специи могут разнообразить вкус смузи и сделать его еще более полезным. К примеру, мята или корица улучшат вкус любого их представленных рецептов, мед станет отличным заменителем сахара, а спелые ягоды принесут неоценимую пользу организму.

Если же вы употребляет смузи на завтрак, попробуйте добавить в свой любимый коктейль горсть овсяных хлопьев, которые насытят организм сложными углеводами и надолго избавят от голода. Аналогичным образом можно разбавить свой коктейль орехами или творогом.

10 лучших рецептов клубничного смузи

Изначально заметим, что клубника – особенная ягода. Даже после обработки она не теряет своих полезных свойств, а потому в варенье из клубники не меньше пользы, чем в свежей ягоде. Тем не менее, для приготовления смузи лучше использовать натуральные и свежие продукты.

1. Клубничный смузи (классический рецепт)

Ингредиенты:

  • спелая клубника – 500 г;
  • йогурт – 500 мл;
  • лимонный сок – 1 ст.л.;
  • сахар (по желанию) – 2 ст.л., или мед – 1 ст.л.

Для приготовления этого замечательного напитка просто очистите клубнику от хвостиков, промойте ее и, загрузив в чашу блендера, взбейте до однородной массы. Добавьте к красной клубничной массе йогурт (лучше натуральный, приготовленный своими руками), а также лимонный сок и сахар. Взбейте ингредиенты 30–40 секунд, после чего можно разливать коктейль по бокалам и лакомиться этим замечательным блюдом вместе с близкими людьми или друзьями.

Смузи2. Клубнично-банановый смузи

Не секрет, что далеко не все продукты совместимы, и далеко не все сочетания приносят пользу организму. Тем не менее, некоторые продукты способны дополнять друг друга и усиливать полезные свойства. В полной мере это относится к сочетанию банана и клубники. Напиток в этом случае получается удивительно нежным и ароматным. К тому же он приносит неоспоримую пользу сердцу и становится просто идеальным продуктом для всех тех, кто мечтает обрести красивую стройную фигуру.

Ингредиенты:

  • спелые бананы – 3 шт;
  • клубника – 250 г;
  • молоко или домашний йогурт – 1 стакан;
  • листья мяты и кубики льда – для украшения.

Перед приготовлением отправьте молоко или йогурт в холодильник. Это позволит вам получить прохладный освежающий напиток. Очистите бананы от кожуры и порежьте их на кусочки. Соедините с промытой клубникой, добавьте часть мятной листвы и пропустите через блендер. Полученную массу соедините с охлажденным молоком и еще раз перемешайте. Разлив смузи по бокалам, не забудьте добавить в них пару кубиков льда и украсить оставшимися листочками мяты.

3. Яблочно-клубничный смузи

Этот коктейль из сочетания клубники и яблок идеально подходит для похудения. А чтобы усилить эффект расщепления жира в такой рецепт добавляется грейпфрут и имбирь. Можно не сомневаться, что такой напиток ускорит ваш метаболизм и заставит жир активнее покидать организм. Заменив один из приемов пищи этим полезным блюдом, вы скоро заметите, как станете заметно стройнее.

Ингредиенты:

  • спелое зеленое яблоко – 1 шт;
  • клубника – 1 стакан;
  • кисло-сладкий грейпфрут – 1 шт;
  • имбирный корень – 2 см;
  • вода – 150 мл.

Для приготовления коктейля просто очистите один имбирный корень и измельчите его на терке. Очистите и вымойте фрукты, после чего все входящие компоненты загрузите в чашу блендера и измельчайте их в течение 40 секунд. При необходимости разбавьте получившуюся массу 150 мл воды. По словам диетологов, употребляя такой напиток вместо одного из приемов пищи, к примеру, вместо полдника или ужина, уже через месяц можно заметить потрясающий результат похудения!

4. Смузи из клубники с орехами

Это идеальный вариант для завтрака, который прекрасно насыщает организм и надолго утоляет голод, а все благодаря орехам, которые содержат ценный растительный белок. К тому же такой коктейль принесет огромную пользу спортсменам, которым необходимо восстановить организм после тренировки и ускорить рост мышечной массы.

Ингредиенты:

  • спелая клубника – 200 г;
  • орехи (миндаль или фундук) – 100 г;
  • банан – 1 шт;
  • мед – 1 ст.л.;
  • вода – 200 мл.

Для начала измельчите в блендере орешки вместе с водой, чтобы получилось ореховое молоко. Затем процедите готовую смесь через сито и отправьте жидкость снова в блендер. Добавьте к ней мед, порезанный кусочками банан и промытую клубнику, оставив парочку ягод для украшения блюда. Взбейте ингредиенты при помощи блендера. Наполните готовым напитком бокал и украсьте смузи разрезанными на половинки кусочками клубники.

5. Клубничный смузи на кефире

Рассмотрим еще один диетический рецепт приготовления смузи, который придется по вкусу всем поклонникам жиросжигающих блюд. А изысканный вкус и аромат, который придает ваниль, позволит использовать такой коктейль в качестве изысканного десерта на праздничном ужине.

Ингредиенты:

  • клубника – 200 г;
  • нежирный кефир – 250 мл;
  • мед или сахар – по вкусу.

Начинаем приготовление с основных ингредиентов. Чистим клубнику, промываем ее и загружаем в чашу блендера. Сверху заливаем кефиром, добавляем немножко сахара или жидкого меда, после чего взбиваем до получения коктейля. Вкусный и полезный для фигуры смузи готов! Можете заменить им один из приемов пищи или просто выпить после тренировки для восстановления сил.

6. Клубничный смузи с мультифруктовым соком

Этот коктейль называют настоящей «витаминной бомбой», ведь сочетание спелой клубники с натуральными соками обогатит организм всеми витаминами, необходимыми для поддержания здоровья.

Ингредиенты:

  • спелая клубника – 6–8 ягод;
  • сок с мякотью «мультивитамин» – 200 мл.

Готовить такой смузи проще простого. Очищенные ягодки измельчите при помощи ножа, а затем соедините с мультивитаминным соком в чаше вашего кухонного «помощника». Взбейте ингредиенты в течение 40–50 секунд и можете наполнять готовым коктейлем бокалы.

7. Ледяной двухслойный коктейль из клубники

А этот удивительный напиток станет лучшим освежающим коктейлем для людей, изнывающих от жары, и всех тех, кто, наслаждаясь жизнью, проводит летние деньки на пляже.

Ингредиенты:

  • ягоды клубники – 300 г;
  • киви – 2 шт.;
  • мята перечная – пару листочков
  • сильно газированная вода – 500 мл;
  • жидкий мед – 2 ст.л.;
  • кубики льда – по вкусу.

Для приготовления этого смузи, очищаем киви, нарезаем его кусочками и на 1 час отправляем в морозильную камеру. Туда же отправляем и промытую клубнику. Спустя отведенное время взбиваем в блендере замороженный киви и листву мяты, кубики льда, 1 ложку меда и 1 стакан газировки. Получившуюся смесь переливаем в бокал. На втором этапе взбиваем клубнику с ложкой меда и оставшейся газированной водой. Готовым коктейлем наполняем бокал поверх смеси со льдом и киви. У вас получится освежающий двухслойный коктейль, в который останется лишь вставить трубочки и можно наслаждаться его необыкновенным вкусом.

Смузи8. Смузи из клубники со сливками

Клубника со сливками – великолепное лакомство, которое идеально подходит, как для романтического ужина вдвоем с любимым человеком, так и для шумной вечеринки в кругу друзей. А что если приготовить смузи из этих вкусных продуктов?

Ингредиенты:

  • сочная клубника – 200 г;
  • сливки (15%) – 100 мл;
  • сахарная пудра – 3 ст.л.

Приготовление начинаем с очищения и промывки ягод. Подготовленные ягоды засыпаем в чашу блендера, сверху заливаем их сливками и добавляем почти 2 ложки сахарной пудры. Получившийся розовый коктейль разливаем по красивым бокалам, а сверху посыпаем оставшейся сахарной пудрой. Употреблять такой коктейль лучше ложечкой. Можно подавать лакомство своим гостям и продолжать веселиться!

Читайте также:

9. Смузи с клубникой и ванильным мороженым

А вот еще один замечательный рецепт, который позволит получить вкуснейшее лакомство. Им можно наслаждаться тихими летними вечерами в кругу близких людей или подавать в качестве десерта на праздники и торжества.

Ингредиенты:

  • клубника – 200 г;
  • ванильное мороженое – 2 ст.л.;
  • молоко (3,2%) – 1 стакан.

Промытую клубнику разрезаем на половинки и загружаем в блендер. Заливаем ягоды стаканом молока и добавляем ванильное мороженое. Остается лишь взбить продукты в красивый коктейль, которым можно наполнять высокие бокалы, и с трубочками подавать своим гостям.

10. Смузи из клубники с миндалем

Такой питательный смузи придется по вкусу всем тем, кто любит легкие завтраки, которые надолго избавляют от чувства голода. К тому же такой смузи станет отличным напитком для спортсменов, которым необходимы белковые напитки для роста мышц.

Ингредиенты:

  • клубника – 10 ягод;
  • миндальное молоко – 1 стакан;
  • мягкий тофу – 120 г;
  • сахар – 2 ст.л.

В блендер загружаем промытые ягоды, сыр тофу и сахар. Взбиваем продукты до получения светло-розовой массы, после чего заливаем в чашу миндальное молоко и вновь взбиваем наш смузи буквально несколько секунд. Питательный коктейль готов! Остается лишь разлить его по бокалам и подавать с соломинками.
Приятных вам впечатлений!

Лучшие Рецепты Смузи Из Клубники
Оцените статью

Понравилась статья?

Подпишитесь на нашу бесплатную еженедельную рассылку

Спасибо за что подписались.

Произошла ошибка.

    Информация на нашем сайте носит познавательный и просветительный характер. Однако данная информация ни в коей мере не является пособием по самолечению. Обязательно проконсультируйтесь с врачом.