Вред Чеснока Для Здоровья

Чеснок

Про универсальные лечебные свойства чеснока знает, пожалуй, любой человек. В прежние времена с его помощью люди спасались от цинги, холеры, чумы, а сегодня эту овощную культуру используют для избавления от глистов, очищения организма от зашлакованности и, конечно, в качестве общепризнанного профилактического средства против простудных недугов. Целебная сила чеснока обуславливается присутствием в его составе летучих соединений – фитонцидов. При разрезании чесночных зубчиков образуется химическое вещество аллицин, которое и придает этому огородному растению жгучесть, едкость и специфический запах. Помимо того, что аллицин является сильнейшим природным антибиотиком, он способствует разжижению крови, снижению уровня холестерина, артериального давления и даже обладает противораковыми свойствами. Поэтому на вопрос, чем вреден чеснок, большинство людей реагирует с недоумением. Тем не менее, столь полезная овощная культура может и негативно повлиять на состояние здоровья человека. Основная опасность, исходящая от чеснока – его злоупотребление. Именно под этим углом зрения мы и рассмотрим вредоносные свойства «зубов дракона», как называют чесночные зубчики в Китае.

Вред чеснока для желудочно-кишечного тракта

Вред для желудочно-кишечного тракта

Прежде всего, отметим, что многое зависит от индивидуальных особенностей организма каждого человека. Да, чесночные фитонциды оказывают ярко выраженный антибактериальный эффект, способный уничтожать бактерии, вирусы и паразитов. Но те же самые летучие соединения обладают и высокой токсичностью. Они раздражающе действуют на стенки желудка, повышают кислотность желудочного сока и при избыточном употреблении чеснока резко активизируют ферментативную активность пищеварительных органов. В результате могут возникнуть изжога, чувство тошноты, боли в животе. Более того, обжигающее действие чесночных фитонцидов может очень сильно повредить как слизистую оболочку желудка, так и стенки кишечника, вплоть до прободения – образования сквозного отверстия в этих органах. А для людей, уже страдающих язвенным поражением желудка или двенадцатиперстной кишки, потребление сырого чеснока вообще противопоказано.

Кроме того, следует обратить внимание на еще один немаловажный момент. Очень часто люди приобретают плохо высушенный чеснок, который быстро портится. Чтобы его подольше сохранить, некоторые заливают очищенные чесночные зубчики растительным маслом и ставят банку с содержимым не в холодильник, а в кухонный шкафчик. Так вот, чесночные фитонциды состоят из серосодержащих органических соединений, которые в условиях комнатной температуры являются великолепной питательной средой для анаэробной бактерии Clostridium botulinum. Этот микроорганизм вызывает ботулизм – тяжелейшую пищевую интоксикацию, поражающую нервную систему и нередко приводящую к летальному исходу.

Вред чеснока для сердечно-сосудистой системы

Вред для сердечно-сосудистой системы

Способность чеснока разжижать кровь, устранять холестериновые отложения на стенках сосудов, предотвращать образование тромбов говорит о его несомненной пользе. Однако чрезмерное увлечение этим природным продуктом может принести совершенно противоположный эффект. Жгучие биологически активные чесночные вещества могут очень сильно «разогнать» кровь и вызвать у чувствительного человека головокружение, головную боль, тошноту, аритмию, тахикардию и даже удушье. В первую очередь это касается людей, страдающих ишемической болезнью сердца, патологиями коронарных артерий, варикозным расширением вен, тромбофлебитом и, особенно, хронических гипертоников. Как правило, при артериальной гипертензии больным совместно с основными лекарствами прописывают препараты, снижающие уровень вязкости крови: Аспирин, Тромбо АСС, Варфарин, Кардиомагнил и другие. Дополнительное кроверазжижающее действие чеснока может не только вызвать вышеперечисленные симптомы, но и спровоцировать развитие внутренних кровотечений. По этой же причине целесообразно отказаться от всех острых блюд с участием чеснока при геморрое.

Чеснок

Аллергические реакции

В практике врачей-аллергологов немало случаев, когда человек на протяжении своей жизни спокойно употреблял чеснок, но в один отнюдь не прекрасный день вдруг происходит неадекватная реакция его иммунной системы на этот природный продукт. Защитные силы организма неожиданно начинают воспринимать чесночные органические соединения, как вещества, вредные для здоровья. Направленные на борьбу с аллергенами антитела вызывают выброс гистамина и, соответственно, развитие аллергических симптомов. Их спектр довольно широк: метеоризм, сильная диарея, слезотечение, непрерывное чихание, насморк, кожные высыпания. Самый опасный симптом аллергии на чеснок – внезапный отек дыхательных путей и удушье (анафилаксия). К счастью, таких людей немного, но все-таки данный факт не следует сбрасывать со счетов.

Мыть Руки

Вред для кожи

Не секрет, что дезинфицирующие свойства чеснока успешно использовались в периоды различных боевых сражений для антисептической обработки ран. При этом не стоит забывать, что лечением солдат занимались опытные военные врачи, которые знали толк в своем деле. А вот поклонники народной медицины, легкомысленно относящиеся к агрессивному воздействию едких чесночных фитонцидов, могут запросто получить ожог кожи. Многие люди натирают чеснок или выжимают из него сок, прижигая затем бородавки, папилломы, укусы насекомых, либо делая домашние косметические маски для лица против угревой сыпи. Не имея достаточных знаний, они не учитывают, что непосредственный контакт разрезанных чесночных зубчиков, кашицы или сока с кожным покровом не должен превышать 8 – 10 минут. В противном случае ожога не избежать, особенно людям с чувствительной кожей. Конечно, такие повреждения наружного покрова тела человека неглубоки и невелики по площади поражения, но раздражение, отек и покраснение кожи всегда очень неприятны.

Вред чеснока для головного мозга

Вред для головного мозга

Сведения о негативном воздействии чеснока на важнейший орган, отвечающий за наш разум и поведение, могут ошарашить любого человека, но такие суждения тоже существуют. В данном случае приходится опираться на исследования американского профессора Роберта Бека, поскольку его гипотеза пока еще никем научно не опровергнута. В своей книге ученый пишет, что люди даже не подозревают, насколько токсичен этот популярный повсюду природный продукт. Оказывается, в чесноке присутствует очень ядовитый реактивный радикал под названием сульфанил-гидроксильный ион, который способен с легкостью преодолевать гематоэнцефалический барьер головного мозга. Это вещество вызывает десинхронизацию мозговых волн. Поэтому неудивительно, что люди, не знающие меры в употреблении чеснока, часто жалуются на рассеянность, невнимательность, заторможенность, невозможность сосредоточиться после еды на умственной работе. Особенно настоятельно доктор Бек не рекомендует налегать на блюда с чесноком тем, чьи профессии требуют быстроты принятия решений: водителям автотранспорта, авиадиспетчерам, летчикам, хирургам, пожарным. Любопытен еще один факт, отмеченный ученым-исследователем: способность токсичных веществ чеснока проникать сквозь кожу. Если подошву ступни натереть разрезанной долькой этого овоща, то через некоторое время чесночный запах будет исходить и от запястий человека. Возможно, кто-то воспримет всё вышесказанное пугающей страшилкой, однако обязательно найдутся люди, которые посчитают, что обладать такой предостерегающей информацией отнюдь не будет лишним.

Вред чеснока при беременности

Вред при беременности

Общеизвестно, что в период вынашивания ребенка у женщин возникают различные, порой необъяснимые желания в плане принятия пищи. Многие будущие мамы вдруг начинают с удовольствием употреблять такие продукты питания, какие раньше полностью отвергали и наоборот. Изменение вкусовых предпочтений происходит из-за гормональной перестройки женского организма. К таким непредсказуемым продуктам относится и чеснок. Можно ли его употреблять при беременности? Мнения специалистов по этому вопросу расходятся. Одни считают, что 1 – 2 зубчика в день не повредят здоровью будущих мам, другие категорически не рекомендуют им кушать этот жгучий природный продукт. Единственное, в чем все специалисты твердо убеждены: чеснок противопоказан женщинам при кормлении грудью. По большому счету основные аргументы, подтверждающие скептическое отношение к потреблению чеснока во время беременности, уже приведены в данной статье. Эта овощная культура раздражает слизистые оболочки желудка и кишечника, может вызывать изжогу, метеоризм, развитие аллергических реакций. Блюда, приправленные чесноком, могут стать причиной появления жажды, а обильное потребление воды приводит к появлению отечности у беременной. Кроме того, эта острая специя способна повышать тонус матки, что небезопасно в период вынашивания ребенка. Из-за возбуждающего эффекта нежелательно кушать чеснок перед отходом ко сну, так как могут возникнуть проблемы с засыпанием. Наконец, кроверазжижающее действие чеснока нередко является причиной развития носового кровотечения. Конечно, сильно налегать на эту жгучую специю будущим мамам не стоит. Однако ничего страшного не произойдет, если один раз в день в качестве противовирусной и антибактериальной защиты съедать корочку черного хлеба, натертую чесноком.

Запах

«Чесночное благоухание»

Безусловно, нельзя не упомянуть и о специфическом запахе чеснока, который очень неприятен для окружающих людей. Вообще-то, существует множество средств, позволяющих если не полностью ликвидировать чесночный аромат, то хотя бы замаскировать его: пожевать листья петрушки или укропа, корочку мандарина, апельсина или лимона, зерна кардамона или гвоздики. Но если человек при каждой трапезе умудряется съедать по 5 – 6 сырых чесночных зубчиков, то отталкивающий запах ему никак не удастся устранить.

Заканчивая разговор на тему, чем вреден чеснок, следует отметить еще одно предостерегающее свойство этого популярного огородного растения. Хорошо известно, что пикантный запах чеснока у многих людей вызывает чрезмерный аппетит. Чаще всего, когда подают блюда с чесночной приправой, их хочется полностью съесть и еще попросить добавки. Поэтому людям с избыточной массой тела или страдающим любой формой ожирения нужно держать под контролем свои желания и относиться к этой приправе с осторожностью. Остается сделать вывод: злоупотребление чесноком не дает стопроцентной гарантии безопасности для здоровья человека. Но если соблюдать меру (2 – 3 зубчика в день), то никаких кардинальных негативных изменений в организме не произойдет. Будьте здоровы!

  • Эль

    Вы в своем уме,какие нафиг токсические вещества в чесноке???

    Вы еще сказите что мед отрава!

    Автор ИДИОТ!

    • Я-Здоров.ру

      Уважаемый автор комментария! Судя по Вашему эмоциональному отклику, у Вас активная жизненная позиция. И это – прекрасно!

      Ваше возмущение подвигло нас на дополнительный поиск в различных источниках свойств чеснока. Коротко суммируя результаты поиска, можем сказать следующее.

      Любой продукт — яд, все зависит от дозы, это касается и чеснока. Для некоторых заболеваний чеснок, несомненно, полезен, но при некоторых заболеваниях употребление чеснока может привести к серьезным последствиям.

      Например, для профилактики гипертонии и атеросклероза, чеснок очень полезен, но при наличии этих заболеваний, употреблять чеснок надо очень осторожно, так как активные составляющие чеснока способствуют ускорению обмена веществ, увеличивают нагрузку на сердце, повышают артериальное давление. Это создает угрозу инфаркта миокарда. Чеснок вреден и при заболеваниях печени, почек, вреден он и при язвенном процессе в желудке и т.д.

      Токсические свойства чеснока обусловлены тем, что в чесноке присутствует серный газ, в больших концентрациях этот газ способен принести вред организму. Серный газ поступает в кровь и негативно может действовать на мозг, уменьшая концентрацию, скорость реакции ит.д.

      В чесноке присутствуют такие вещества, которые разжижают кровь, и при употреблении чеснока совместно с медикаментами подобного действия может возникнуть кровотечение.
      Некоторые Интернет-источники сообщают об исследованиях Боба Бэка. В своих исследованиях он пришел к тому, что в чесноке содержится сульфанил-гидроксильный ион. Этот ион проникает в оболочки мозга и для высших млекопитающих является ядом.

      В Википедии читаем:

      «Аллицин — эфирное масло чеснока, органическое вещество, которое является сильнейшим антиоксидантом, то есть избавляет клетки от свободных радикалов. В то же время это вещество является сильнодействующим ядом, который способен убивать микробы, раковые и здоровые клетки». http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A7%D0%B5%D1%81%D0%BD%D0%BE%D0%BA

      Кстати о мёде. Если его нагревать при высокой температуре, то полезные свойства мёда меняются на противоположные. Из полезного продукта мёд превращается в яд.

      С уважением, Админ

  • Далер

    Ну вы молодцы. Так грамотно ответили, во многих сайтах коммент удалили б и все. За это буду читать вас. И кстати последний месяц кушал чеснок достаточно активно за что заметил у себя головные боли. Перестану кушать на время посмотрю что будет….

  • Алекс

    Здравствуйте!!! Хотел бы узнать про рецепт чеснок настаивается на водке 1:1, говорят и даже пишут в интернете, что данная настойка полезна.Перечислять не стану от чего и как,хочу узнать ваше мнение.

  • онтоша

    заметил боли в сердце если ем много чеснока так что и правда его нужно осторожно употреблять, я лично ем когда очень хочется, бывает такое

  • ВиВи

    Спасибо за статью. Очень интересно, когда пишутся не только полезные свойства, но и возможные отрицательные влияния.
    Не болейте :)

  • Иван

    Вообще в йоге -чеснок и лук запрещён. а споры по этому поводу ведутся уже долго. в Америке ставили опыты давно. например военным лётчикам запрещено употреблять чеснок за 72 часа до полёта(нарушается координация и человек становится затарможеней, не может скончентироваться. Но что же сказать о писаниях рациона древних Египтян при строительстве пирамид?. они съедали очень много чеснока .думаю стоит просто не злоупотреблять им.

  • Иван

    Сконцентрироваться пардон . )))) написал самому смешно…

  • Елена

    Сегодня съела много чеснока и утром выпила крепкий вареный кофе.
    Под вечер резко стала задыхаться и сердце билось очень сильно, думала , что потеряю сознание, но обошлось.
    Видимо не стоило есть чеснок и кофе, для одного дня слишком много. Тем более применяю препараты, чтобы сердце стало лучше работать.Чеснок люблю, но видимо мне его нельзя.
    Спасибо за сайт и статью!
    Для Эль
    Писать научись чмо — «Вы еще ска£ите что мед отрава!»

  • Мила

    В детском садике везде разложили чеснок и обязали повешать на шею так называемые «киндер-амулеты» наполненные чесноком, у меня ребенок-астматик, как только повешали на шею, у неё стали постоянно сопли, ничем не могу от них теперь избавиться, думала вирус, стала давать анаферон, всё равно не проходят, появился аллергич.кашель, после зиртека полегче, но на след.день в садике опять начинается насморк. Может ли это быть аллергической реакцией на запах чеснока?

  • леха

    тоже поел чеснока на ночь сердечко покалывать начало возможно уже многие двинули кони от этова полезнова овоща }:)

  • Ольга

    И у меня с чесноком связаны неприятные моменты. Ела холодец с чесноком,появились неприятные ощущения,запах. Я не долго думая пью молоко. Через несколько часов такое началось…Еле домой дошла. Думала,что придётся идти на больничный. Тяжесть,диспептические проявления,запоры,есть не могла. Села на диету:чай с сухарями,ничего жареного,жирного,исключила молоко…Кучу препаратов съела. Вобщем стало лучше спустя несколько недель. Ещё раз убедилась : чесноку — НЕТ !!!

  • Сергей

    Давно заметил, у меня сердечная аритмия начинается перед сном от чеснока, даже если съел не много. Так что, всего в меру, ребята.

  • Санёк

    статья заказная, чеснок это конкурент фармакомпаний,

  • Тема

    О чем вы говорите?! Какое сердце, какая аритмия от чеснока? Его как раз кушают на ночь, как средство от бессонницы. Днем и особенно утром кушать не рекомендуется. То что чеснок содержит какие-то токсичные вещества, то они в таких безобидных количествах, что страшнее овощи на рынке покупать от колхоза с пестицидами, нитратами и ядами. Польза и вред чеснока имеет соотношение 99,99%/0,01% Не дурите людям голову! У кого гастрит и язва, тем осторожней, остальным кушать на здоровье! Хоть какой-то природный иммуно-стимулятор… и так одна химия кругом.

    • Радик

      Чеснок перед сном категорически нельзя! Не верьте! От него колотится сердце, почти у всех, просто у Темы уникальный организм…

    • Алексей

      Три дня уже сильное недомогание, спать охота и тошнит, даже вырвало один раз. Не мог понять в чем дело, пока не дошло: сыр с чесноком неделю назад начал есть в больших количествах. Мне 30 лет, в больнице был один раз, когда ногу гвоздем проткнул, карточки нет даже. Так что, респект автору.

  • Чеснок

    Почитала статью и комментарии, пишут бред, чеснок является одним из самых необходимых в употреблении каждого человека продуктов, с нынешним питанием, люди не задумываются едят всякую гадость, а потом жалуются то на давление, то на сердце, чеснок только укрепляет сосуды и повышает иммунитет, задумайтесь прежде всего что вы кушаете и какие паразиты живут в вашем организме и кишечнике, чеснок же наоборот убивает всех паразитов (при регулярном употреблении, и естественно лучше со своего огорода, без нитратов)а многие заболевания вызваны именно паразитами живущими в организме. Наедитесь всякой отравы (читайте состав продуктов которые покупаете, всякие добавки и т.д., а мясо и рыбу вообще есть нельзя, там паразитов больше всего, т.к. сейчас не найти натурального и хорошего мяса, а все мытое перемытое, мороженное перемороженное, а потом грешите на чеснок, смешно даже)))

  • Александр

    сегодня вечером поел чеснок домашний, очень горький, вкус резкий. реакция на приём, как описано в статье. кстати на статью наткнулся, пытаясь понять почему такая реакция организма. Чеснока ем обычно много и с удовольствием,зубчико пять за раз, сосуды расширяет конкретно, много съешь в жар бросает! но быстро проходит, настроение обычно приподнятое.чеснок обычно покупаем в супермаркете, подозреваю, что он китайский, но другого нет.(( у меня атеросклероз, да серьёзный, делали операцию, по замене сосудов.бывает угнетённое состояние, съем чеснока, сосуды расширит и жизнь прекрасна. согласитесь, это лучше чем химию пить! ещё у меня жировой гепатоз печени( видимо от этого и атеросклероз, так как я вёл правильный образ жизни, но за питанием не следил и ел много сладкого)на печень чеснок влияет плохо. так и не нашёл нигде, как найти компромисс. Вывод, чеснок чесноку рознь! чему я очень удивлён. раньше выращивали мелкий чеснок, так называемый зимний. он был очень вкусный. но сейчас его не видать. видимо крупный летний выгодней вырашивать.Вопрос; если пить чеснок в таблетках, для печени возможно вреда не будет?!

  • Сергей

    Да уж интересные коменты. Люди вы пишите — съел пять кило свинины, позже заела мороженым, потом кофе обдолбилась крепким — видимо это после трех зубчиков чеснока утром…. Вы с головой вообще дружите или как??? И змеиный яд это яд, а в малых дозах это лекарство, вода — 14л. за один прием смертельная доза, думать же надо.

  • Юлиана

    Хочу поделиться с вами тем как я употребляю чеснок уже более двух месяцев и как я себя чувствую. Все началось с того что я конкретно подорвала себе иммунитет под воздействием антибиотиков. На фоне этого появились новые диагнозы в анализах, такие как кандидоз(молочница.женщины меня поймут как сложно избавится от этой гадости), стафилокок и множество еще заболеваний простудных по 2-3 раза на месяц. В общем после длительного лечения лекарсвами, уколами и капельницами по 2- 3 раза в год я просто отчаялась, что нет никаких результатов. И бросила все это лечение и села начала искать информацию как все мы ищем в интернете о том, как вылечить вот эти вышеперечисленные болячки. И тут после долгих поисков наткнулась на статью» чеснок- панацея от хронических болячек и инфекций»(жаль что ссылки нет). Сразу прочитала, но отнеслась с таким недоверием, типа как это чеснок может так лечить. Мол, если так лечит, то почему ж все еще не знают об этом. И вот я ходила размышляла над этой статьей и пришла к одному травнику в нашем городе с этой статьей. И травник популярно обьяснил, что и как лечит этот чеснок. Короче, все верно что писал автор о негативе и позитиве это продукта. Но самое главное, что я принимаю по2 зубчика чеснока раз в день на ночь ( чтоб запаха не была, заедаю укропом ). Вместе с этим делаю йогурт из закваски аптечной.И вот спустя 2 месяца я ни разу не чихнула по болезни, слала анализы на все грибы. НЕ ОДНОГО НЕ ОБНАРУЖЕНО! Я еще так никогда не радовалась! проверила сердце на узи. Никаких изменений нет в худшую сторону. Но единственный минус, мне очень хочеться пить воду после чеснока. Но нечего , это не страшно. Поначалу болела голова и сонная ходила. А потом как-то все наладилось. Вот така история, вернее даже экспиремент провела над собой. Теперь лекарства на пугечный выстрел нехочу видеть. Но я думаю, что у каждого свои особенности в организме и самим не стоит начинать есть много чеснока в качестве лечения, нужно проконсультироватся с врачом или целителем, чтобы не навредить себе.Теперь мне интересно ваши отзывы почитать о то м что я написала.

  • Татьяна

    Юлиана Вы все правильно написали.Я столкнулась с такой же проблемой(антибиотики несколько курсов).Грибок и разные инфекции чеснок лечит и довольно быстро.Я Начала много есть чеснока(3-4 зубчика в день)-помогает,несмотря на то что кормлю грудью,ребенок молоко пьет,значит запах молока не изменился,чувствую себя намного лучше.Думаю что натуральный продукт не сможет так навредить,как химические таблетки.Поначалу также болела голова и покалывала печень и желчный,но через пару недель ощущения прошли.Теперь лечимся только гомеопатией.Может быть настойка чеснока на оливковом масле будет более щадящей,пишут что полезно…

  • Андрей

    Какой же бред статья и большенство отзывов… Чеснок какраз таки полезен для сердца и вцелом. Съедал бывало чутли не головку и ничего не кололо, не болело, не было аритмий, а вот давление и чсс понижалось. Никогда не слышал чтобы так катигорически отказывались от бухла и сигарет которые наносят колосальный вред с первого употребления, а от чеснока можно))) А еще смертельная доза воды 10 литров за сутки будьте осторожны с водой!!!

  • Максим

    Такое впечатление, что статья о вреде чеснока размещена для создания вау-эффекта и привлечения внимания. Типа, внимание, все что вы знали о пользе чеснока до этого — полная чушь. Сразу на ум пришел заголовок одного очень желтого издания — «Сенсация! Учительница в детском саду заставляла делать детей поделки их своих менструальных выделений!»

    Я понимаю, что в нынешнем информационном потоке трудно чем-то выделиться, но публиковать такую информацию без подтверждения — это почти преступление. Вы же сайт про здоровье, самое ценное что есть у человека! Я не подвергаю сомнению сию информацию, но… Где доказательства? Кто проводил исследования, упомянутые в статье? Ссылки на официальные сайты, пожалуйста, а не на сомнительные ресурсики, которых в интернете тонны.

    P.S. Кстати, статья целиком скопирована почти без изменений с другого сайта и размещена здесь. Вот так и расползается говно по интернету, извиняюсь за выражение :)

    С уважением ко всем, я. Здоровья и счастья.

    • Редактор Я-Здоров.ру

      Здравствуйте, Максим! Очень приятно, что есть неравнодушные люди, которые не могут пройти мимо того, что они считают неверным. Это отлично! Только в статье нет ничего ужасного и страшного, и, главного, неверного. Действительно при заболеваниях желудка есть чеснок не следует — начинает болеть желудок — и даже сильно!, и это правда (и от лука репчатого, и даже зеленого, и от перца…). Действительно, чеснок возбуждает, и при лабильной нервной системе трудно заснуть; усиливает сердцебиение, что при сердечных заболеваниях и гипертонии чревато….Кормящим мамам точно нельзя есть чеснок, ребенок может отказаться от молока.

      Я не говорю, что мы полностью оригинальны, но есть сайты, которые полностью перепечатывают наши статьи. Вот как-то так.

      И прежде, чем «поливать фикусы», надо учитывать, что все мы разные, и если на Вас чеснок такого влияния не оказывает, это не значит, что что этого нет и быть не может. И еще, у каждого свой способ распознавания г…а, но огульно делать этого не стоит. Мне так кажется. Или Вы с того сайта, где размещена близкая по смыслу информация? С уважением, редактор сайта.

  • Диона

    А я люблю чеснок , но только потом стыдоба , попа разрывается. И дома все хоть противогазы одевай(((

  • Вячеслав

    Ребята, по себе знаю, ешьте по 2 средних зубка в обед и 1-2 вечером и проблем не будет.
    Переедать его не следует, тоже заметил учащение сердцебиение или изжога. Все должно быть в меру, чеснок действует положительно на организм не от однократного приема а накапливающего действия.
    Его следует принимать как лекарство — каждый день но понемногу!!!

  • Надя

    Хочется встать на защиту статьи. Меня если честно возмущают некоторые отзывы. Скопирована статья или нет, не знаю. Но вот то что описано в ней — возможная правда. Я давно начала замечать, что после того когда съем даже немного честнока, чувствую себя очень даже нехорошо. Сначала думала совпадение. Наблюдала за собой очень долго. У мужа тебе симптомы после употребления честнока: неприятные ощущения в желудке, сердце сильно бахает, головная боль. Может это просто репереносимость честнока организмом. Но факт остается фактом. Кстати, питаемся мы даже очень правильно и не переедаем.

  • Сергей

    Обычно за обедом я съедаю 4,6 зубчика чеснока и так каждый день , вроде ничего не беспокоит . Может ли такое зло употребление как нибудь отрицательно отразиться на моём здоровье ?

  • Диана

    Все есть лекарство и все есть яд. Разница — в количестве. Думаю, если есть небольшое количество чеснока — вреда это не принесет, и будет польза. Но действительно если его есть много, то, как у меня, голова начинает болеть и концентрация нарушается. Так что статья вполне дельная.

  • ульяна

    глупее статьи не видела!!! чеснок первейшее лекарство от всех болячек, только им и спасаюсь, могу съесть головку и более в день!!! мы не знаем прививок от гриппа, все едят чеснок в семье в обязательном порядке!!! полагаю ,эту статью написали провокаторы, желающие гибели русскому народу, слов нет!!! читайте книгу НОРМАНА УОКЕРА СЫРЫЕ ОВОЩНЫЕ СОКИ вся польза чеснока там прекрасно описана!

  • http://www.odnoklassniki.ru/profile/555271019162 Юля Функ (Линникова)

    Pецепт от многих болезeней. Здравствуйте, уважаемая редакция! Многими советами пользуюсь. Но надо ведь не только брать, но и отдавать. Вот и решила написать. У меня есть редкий рецепт, которым я хочу поделиться с вами. Это рецепт от многих болезней. Он помог мне и моим друзьям. А пришел он ко мне, можно сказать, совершенно случайно. Были мы на выставке косметики. Целый день ходили. Все очень интересно. Но устали и решили попить чайку с бутербродами. Подруга достала термос. Сидим, пьем. Рядом присела женщина. Подруга предложила ей чаю. Женщина не отказалась. Завязалась беседа. Женщина говорит нам: «Девочки, вы такие молодые! Зачем вам косметика!» На что мы удивились: «Мы молодые? Да у нас куча болячек!» Не успели мы сказать, каких болячек, как эта женщина сама назвала нам все наши проблемы: у тебя анемия, у тебя поджелудочная железа. Мы раскрыли рты: «Как это вы узнали?» — «По языку!» А мы-то просто сидели и ели бутерброды. Оказалось, что женщина из Воронежа, народная елительница. Мы начали советоваться, как нам лечиться. На что женщина рассказала нам, что недавно вернулась из Китая, где обсуждала с врачами свою ситуацию — в России ей хотели отнять почку. Китайцы же прописали сосать чеснок по утрам, до тех пор, пока организм не восстановится. Когда мы просыпаемся утром, у нас во рту «помойка». Нарезаем мелко зубчик чеснока, даем ему пять минут полежать, а потом кладем в рот и гоняем со слюной по рту, сосем сок. Слюна попадает в кровь, чистит сосуды, лимфу. Укрепляется полость рта, десны не кровоточат. Но во избежание отека слизистой, начинать надо с пластинки от зубчика чеснока и постепенно довести до целого зубчика. Сосать 30 минут. Жмых от чеснока выплюнуть. Чтобы не было запаха, надо позавтракать, почистить зубы, пожевать зернышко кофе, веточку петрушки…. Целительница напомнила нам слова Ванги: «Пока есть чеснок на земле, земля будет жить». И пояснила: многие считают, что есть чеснок в больших количествах — достаточно для здоровья. Но по большей части делают они это для возбуждения аппетита, так как все попадает в желудок. А когда сосешь чеснок, то сок, минуя желудок, попадает в кровь и чистит ее. Этот рецепт я не встречала нигде. Он очень действен. Если ты его начал применять до гриппозной эпидемии, то он тебя убережет от серьезных последствий. Кто хочет восстановить свое здоровье, обязательно с этим рецептом надо поменять образ жизни. Отказаться от вредных привычек, хотя бы от переедания, тогда он эффективен на 100%. Скажу, что я этот рецепт проверила сразу же. Поскольку у меня была анемия, я пила много железосодержащих препаратов. Так вот, я их отменила и начала сосать чеснок по утрам. Через месяц пошла сдавать кровь в экспресс-диагностику при институте Склифосовского. Каково же было мое удивление, когда я узнала, что гемоглобин у меня 120 единиц! А прежде он никогда не был выше 86! Вот такой простой способ! Воодушевившись, я сосала чеснок целый год! Потом сделала УЗИ почек. Моего пиелонефрита тоже не стало!
    Рассказала этот рецепт моей приятельнице, которая живет на
    даче. У нее в осенне-весенний период начинается лающий кашель (хронический бронхит). Приятельница моя начала сосать чеснок и стала фанаткой этого способа. Потому что как-то постепенно кашля не стало. У нее же часто были спазмы сосудов, при которых у нее синели губы и она лежала
    без движения, — этого всего у нее тоже не стало. У мужа ее в почках был камень. Моча шла с кровью. Стал сосать чеснок — моча стала прозрачной, очистилась кожа. Перечислять все
    подобные случаи исцеления можно долго. Но при определенном упорстве, используя рецепт, люди добиваются
    очень хороших результатов.

    • http://www.odnoklassniki.ru/profile/558629954280 Галина Галина

      Юленька, спасибо за рецепт, попробую,а то болею и не знаю что со мной.

  • http://my.mail.ru/mail/paul-warlock/ PAUL WARLOCK

    Пишу комментарий не случайно, поскольку заметил по себе. Нравится чеснок и ем его довольно часто, но когда съедаю несколько зубчиков (не менее 4 за сутки), то начинает волновать «мотор». Безусловно — все в меру (наверное всем говорили, что чеснок очень полезен и в частности для сердца), но никогда бы не подумал, что чеснок отрицательно может повлиять на то, что лечит. Решил я незамедлительно разобраться со всей сложившейся ситуацией и прервал (на редкость) свою трапезу. Факт, конечно, разочаровал: во время хотел скушать еще один [а может и не один] зубчик, но заметил очередное расстройство, и решил в конце-концов убедительности своих догадок. Многочисленные сайты привели меня к полезной и, к сожалению, печальной для меня же информации, что мои догадки стали истиной. На счет желудка отклонений не замечал (за исключением временного, так сказать, амбре), хотя у самого гастрит и в детстве был на диспансерном учете. По поводу снижения концентрации и/или головной боли, то данного ощущения и аффекта не было совсем. Ну а теперь, поскольку вопрос решен и самовыражение изложено, то с Вашего позволения, вернусь я все-таки к своему, уже скорее всего, холодному обеду. =)

    • https://plus.google.com/109982320324327284445 Фёкла Иванна Жукова

      позволяем. Возвращайтесь к обеду. Сегодня и я заметила такую же ерунду- сердцу плоховато всего навсего от 4х зубчиков. А я его так любила!

      • http://vk.com/id170222368 Владимир Плеханов

        Вы правы.сердце начинает замирать,происходит тахикардия,нарушение ритма от лишнего потребления чеснока..

      • http://vk.com/id170222368 Владимир Плеханов

        Происходит

  • Ирина

    Я не лук не чеснок уже лет 10 не ем, если в какой то еде попадается то потом реакция жуткая в особенности на чеснок, страшная мигрень слабость дрож в руках и тошнота, ни какие обезболивающие не помогают от тошноты тоже ни чего не помогает, приходиться чистить желудок и терпеть пока пройдут симптомы. Я астматик и аллергик и может из за этого, но я еще думаю это из за печени с детства повышен биллирубин и я еще в саду помню как вырвало в тарелку с супом когда мне попался лук, а печень реагирует на токсины особенно у аллергиков, так что статья дельная чеснок содержит токсины, кто то их переваривает, а кто то нет и для тех кто пишет что эта статья фигня отвечу так кто то в одну харю может выпит литр водки а кого то разводит от ста грамм и это опять же зависит от печени потому что алкоголь это токсин и люди со слабой печенью быстрей пьянеют и тяжелей отходят. Так же и чеснок кто то килограмм жирной свинины и головку чеснока съест и ни чего, а кому то даже нюхать его страшно.

    • https://plus.google.com/109982320324327284445 Фёкла Иванна Жукова

      в одну харю редко кто может выпить литр водки. А если кто и может- то долго не живет, его цирроз печени сжирает обычно. Или сердце не выдерживает

    • ласочка

      Не злоупотребляйте алкоголем и табаком,а также не употребляйте наркотические вещества-и тогда не будет плохо от чеснока.Чеснок полезен всем,однозначно,но отрицательно действует,если Вы ведете нездоровый образ жизни едите в макдональдсах.пьете колу и магазинные соки.пиво.часто злоупотребляете спиртным.

    • http://www.odnoklassniki.ru/profile/302859366238 Алёна Калита Щенникова

      я с вами согласна!!!

    • https://ok.ru/profile/590719919378 FATIMA KOMURZOEVA

      ИРИНОЧКА, АСТМА И АЛЛЕРГИЯ У ВАС ОТ ПАРАЗИТОВ. ЭТО ИЗ-ЗА НИХ У ВАШЕГО ОРГАНИЗМА ТАКАЯ РЕАКЦИЯ НА ОСТРОЕ. Я ВАМ МОГУ ПОМОЧЬ ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ЭТИХ ПРОБЛЕМ НАРОДНЫМИ СРЕДСТВАМИ. НАПИШИТЕ МНЕ. У МЕНЯ У СЫНА БЫЛА ТАКАЯ ПРОБЛЕМА, ПОТОМУ И ГОВОРЮ.

  • Ольга Масина

    Все правильно в статье,Янедавно решила оздоровиться и сделала /лечебную/смесь из чеснока клюквы и меда,Началась тахикардия прыгало давление,состояние ужасное,Но связать это состояние с этим как говориться лечебным продуктом не умещалось в голове,Чуть не затравила себя таблетками,Наверно так бы и лечилась до конца своих дней

    • Гость

      Я вчера вечером за ужином съела 2 зубчика чеснока.. в 2 часа ночи проснулась от того, что сильно кружилась голова, сердцебиение, измерила давление — повышенное 156 на 86, а я гипотоник. Выпила снижающие давление препараты, ношпу и сердечные капли. Спасибо автору за статью, я поняла причину головокружения.

  • http://vk.com/id6839131 Алексей Куликов

    так может дело было в холодце? или у вас холодец из чеснока делают, а мясо так, для виду накидывают?))

  • http://vk.com/id57239028 Александра Шавкунова-Хаджипарашиди

    Я конечно соглашусь с каждым вашим словом. Абсолютно правы. Но почему решила написать, так это потому, что эта статья правда. По крайней мере влияние на мозг!!! Я всю жизнь ела много чеснока, но когда забеременела, начала замечать что после чеснока (даже после одного зубчика, хотя раньше головками кушала) становится ну очень плохо, и ни одна таблетка (уже после беременности принимала) не помогает. А симптомы следущие: тошнота, рвота, сильная головная боль (даже глаза больно открыть) и общее состояние организма ужасное. В общем, почему начала искать информацию. У меня сыну стало плохо после тарелки харчо. Думаю, может у него такая же проблема… Но теперь в доме только дед кушает, и даже моя головная боль его не убедила(((

  • яна

    Так сколько времени , его надо сосать месяц, два или год

    • http://vk.com/id170222368 Владимир Плеханов

      пять лет….

  • http://vk.com/id224356291 Зверек Звереныш

    А, а может, не стоит с больным сердцем крепкий кофе пить?

  • Наталья

    Фанатики всегд есть….:)
    Вставлю свои 5 копеек. Я с детства люблю чиснок и мы с мужем его ели всегда в больших количества, могли сьесть по головке за присест:)
    Но не давно я обнаружила что както странно себя после чеснока чувствую…привкус во рту… Неприятные ощущения. И я прекратила его есть а вот вчера забылась) и сьела… 2 зубчика. Теперь залезла в интернет поискать какже лечится от отравления чисноком.:(
    Т.к. сегодня проснулась с изжегой, болью в правом подреберье, тошнотой и слабостью…
    Пока пью абсорбенты и ромашку…
    Что все таки есть в чиснок5 не совсем здоровое… Наверное не даром в Ведических практиках он запрещен… Может просто на разных лкдей действует по разному. Не пойму почему я ела- ела а теперь не могу. Хотя мы с мужем и младшими детьми веготорианцв и следим за питанием и своим здоровьем. .
    …Что касается едим чиснок и все неболеем. …У нас четверо детей 2 веганв а 2 мясоеды. Никто из них не есть чиснок! Так веганы вообще почти не болеют, а если что и подхватили в садике или школе так 1-2 дня и здоровы. Все относительно…

  • http://vk.com/id90345876 Eugenia

    И что же, теперь вообще ничего не есть если не из деревни? Вы сами-то что едите?
    Я питаюсь очень разнообразно и правильно. На еде не экономлю. Свежее мясо, фрукты, овощи, воды в день 1,5 литра минимум. Я не думаю, что организм не способен удалить те вредные вещества, которые поступают с едой. По крайней мере у меня бессонница и головная боль, резкое падение давления и депрессивные мысли возникают сразу после употребления чеснока. Это слишком часто с ним совпадало чтобы быть случайностью.
    В статье не говорилось, что чеснок вреден. И люди не писали, что вообще его нельзя есть. Всему своя мера и у всех свои индивидуальные реакции. Мед вон тоже полезен. Но для некоторых аллергиков он смертельный яд.

  • http://vk.com/id90345876 Eugenia

    У меня бессонница, депрессия, мигрень от чеснока. Опасны как раз такие заявления про 99.99 процентов — люди теряют бдительность. Кроме чеснока полно других иммунностимуляторов.

  • Лиза

    Удивляет,пишут ,что чеснок лекарство и вреда нет,но организм у всех разный.У меня после чеснока сильная головная боль,доходило до рвоты,выходила желчь и становилось легче.Проверялась,делала УЗИ брюшной полости,желчный впорядке.

    • ласочка

      пить надо меньше и таблеток всяких глотать,и жратву не надо в микроволновке греть,тогда и голова болеть не будет! А рвота и головная боль у вас наверное от чрезмерного употребления пива,сигарет,водки и всякой гадости типа фаст-фудов.кока-колы чипсов-гробите свой организм а потом плачете что от лука-чеснока рвота

      • Солнечная Погода

        Ласочка, доброго времени суток! Откуда столько агрессии? Если Вы будете таким образом нести знания в люди, от Вас шарахаться будут. Спокойнее. Все болезни от нервов, Вы помните?

  • Медик

    Бред сивой кобылы! Чеснок не токсичен. Токсичны сигареты и водка, которую вы любите. Смешной дешевенький копирайтик нашел тупую статейку для рерайтика. А заказчики, понятно, какую цель преследуют. Как вам не стыдно бред нести!

  • Светлана Николаевна

    Много лет назад я лечила трахеит сосанием чеснока в начале заболевания. Несколько раз помогло, а потом стало ещё хуже. От чеснока у меня болят почки и голова. От мочёно-солёного чеснока ничего не болит. Но есть ли от него польза? Может кто нибудь знает?

  • ласочка

    Брехня это все чеснок полезен,а пишут что он вреден,чтоб всякие непотребные химпрепараты люди покупали,и платили большие деньги вместо того чтоб лечиться натуральными продуктами! Нефиг жрать всякую химию из микроволновок и будет вам щастье

  • http://facebook.com/profile.php?id=100003309998023 Антон Куренной

    Напрасно некоторые напали на автора статьи. Давно ведь известно, всё хорошо в меру, это автор и постарался донести до несведущих. Достоверно — чеснок может отрицательно воздействовать на миокард, сердечникам это следует учесть.

  • Павел НСК

    Фармкомпании — в стойло. Их продукция в разы вреднее чеснока.

  • Гость

    Не знают,уже чего только не придумать,не осень верятся,чтоб чеснок вляил,как то на мозговую деятельность,конечно если есть кг чеснока будет плохо,я пью чесночные таблетки периодически и ничего жива и ничего не болит

  • http://www.odnoklassniki.ru/profile/302859366238 Алёна Калита Щенникова

    скажу что статья правдива.побочные действия чеснока постоянно ощущаю на себе.практически не употребляю его даже в соусе.но иногда хочется.Мне достаточно зубка чеснока и через 1-2часа начинается ухудшение здоровья=аритмия .головокружение.повышение давления.отрыжки.вздутие и т.д..

    • ярик

      Возможно вашем организме паразиты требуется чистка

    • ФАТИМА

      ЗДЕСЬ НЕ ЧЕСНОК ВИНОВАТ, А ЗАШЛАКОВАННОСТЬ ВАШЕГО ОРГАНИЗМА. ПОЧИСТИТЕ ОРГАНИЗМ, ПЕРЕЙДИТЕ НА ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ И БУДЕТ ВАМ СЧАСТЬЕ. Я ПАРУ ГОЛОВОК МОГУ ЗА РАЗ СЪЕСТЬ И НИКАКИХ ПОБОЧЕК НЕ ЧУВСТВУЮ. УДАЧИ ВАМ И ЗДОРОВЬЯ!

    • суперстас

      у вас банальная аллергия на чеснок,потому что чеснок чисто физически не может вызывать повышение давления и его употребляют все гипертоники в своей диете

  • сява

    Даже ядом лечат при употреблении в малом количестве поэтому знайте меру не злоупотребляйте 1 зубчик и все нормально.

  • михаил

    читал что воздух отравлен вредными газами и испарениями……надо попробовать не дышать, чтобы избежать побочных явлений.

  • http://vk.com/id398072160 Егор Забыл

    заказуха фармкомпаний а в частности уверен баер за статью заплатил

    • Oksana

      Уважаемый Егор Забыл! Для того, чтобы быть уверенным в том, что утверждаешь, надо было бы проверить и иметь доказательства. Но это сделать, видимо — Забыл.

      А так это совершенно ложные обвинения, как говорится «наброс … на вентилятор». Очень бы хотелось, чтобы хоть кто-нибудь заплатитл))). Но даже Байер, и тот не заплатил((((

  • https://ok.ru/profile/590719919378 FATIMA KOMURZOEVA

    НЕ ВОЛНУЙТЕСЬ, СЕРГЕЙ, Я ПО ПАРЕ ГОЛОВОК В СВОЕ ВРЕМЯ СЪЕДАЛА И НИКАК ОН НА МОЕ ЗДОРОВЬЕ НЕ ОТРАЗИЛСЯ В -, А ТОЛЬКО В +.

  • Дмитрий

    УБЕРИТЕ ЭТУ ПАНЕЛЬ СЛЕВА НЕ ДАЕТ НИЧЕГО ЧИТАТЬ ЗАСЛОНЯЕТ! РАЗДРАЖАЕТ ДИКО!

    • Oksana

      Добрый день! Убрать эту панель не представляется возможным, к сожалению. Скорее всего все проблема в экране Вашего монитора. Извините, пожалуйста, за неудобства.

Информация на нашем сайте носит познавательный и просветительный характер. Однако данная информация ни в коей мере не является пособием по самолечению. Обязательно проконсультируйтесь с врачом.